Recipe
焼き枝豆レモン塩
Pairing
合わせたいお酒ビール
焼き目の香ばしさがビールの麦の旨みと重なり、レモン塩の軽い酸味が後味をすっきりと整えます。
ひかり姫ならではの軽やかな甘みと、ビールの爽快感が心地よく響き合う、最初の一杯にぴったりの焼き枝豆です。
Ingredients材料(2人分)
| ひかり姫®皮ごと使用 | 1袋 |
|---|---|
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| レモンの皮すりおろし | 少々 |
| 藻塩 | 小さじ1/3 |
| バター | 15g |
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 188kcal
- たんぱく質
- 12.1g
- 脂質
- 12.1g
- 炭水化物
- 9g
- 食塩相当量
- 1.2g
How to cook作り方
- 01
枝豆は冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れて2~3分茹で、水気を切る。
- 02
フライパンにオリーブオイルを熱し、枝豆を並べ、中火で転がしながら焼き目がつくまで香ばしく焼く。
- 03
火を止めて、レモンの皮と藻塩をふって出来上がり。お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。
作り方のポイント
3の工程ではしっかり焼き目をつけてください。



