冷凍便にて全国発送のし・包装 承ります農林水産省 大臣官房長賞 受賞
焼き枝豆レモン塩
Recipe

焼き枝豆レモン塩

黒枝豆 ひかり姫

ひかり姫のやさしい甘みを、香ばしく焼き上げた枝豆とレモンの皮の爽やかな香りで引き立てた一品です。

調理時間
15分
分量
2人分
ペアリング
ビール
Pairing

合わせたいお酒ビール

焼き目の香ばしさがビールの麦の旨みと重なり、レモン塩の軽い酸味が後味をすっきりと整えます。
ひかり姫ならではの軽やかな甘みと、ビールの爽快感が心地よく響き合う、最初の一杯にぴったりの焼き枝豆です。

Ingredients材料(2人分)

ひかり姫®皮ごと使用1袋
オリーブオイル小さじ1
レモンの皮すりおろし少々
藻塩小さじ1/3
バター15g

栄養成分(1人分)

エネルギー
188kcal
たんぱく質
12.1g
脂質
12.1g
炭水化物
9g
食塩相当量
1.2g

How to cook作り方

  1. 01

    枝豆は冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れて2~3分茹で、水気を切る。

  2. 02

    フライパンにオリーブオイルを熱し、枝豆を並べ、中火で転がしながら焼き目がつくまで香ばしく焼く。

  3. 03

    火を止めて、レモンの皮と藻塩をふって出来上がり。お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。

作り方のポイント

3の工程ではしっかり焼き目をつけてください。

焼き枝豆レモン塩の調理工程
調理工程
黒枝豆 ひかり姫
This recipe uses

黒枝豆 ひかり姫

お問い合わせ お求めになる