Recipe
完熟黒枝豆のハーブロースト
Pairing
合わせたいお酒日本酒
ハーブのウッディな香りは、日本酒が持つ乳酸由来の複雑味とほどよく馴染み、オリーブオイルのコクが日本酒の旨みと相性抜群です。
Ingredients材料（2人分）
| 完熟黒枝豆皮ごと使用 | 200g |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| ローズマリー乾燥 | 2本 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 胡椒 | 適量 |
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 189kcal
- たんぱく質
- 12g
- 脂質
- 12g
- 炭水化物
- 9g
- 食塩相当量
- 1.5g
How to cook作り方
- 01
枝豆は常温で解凍しておく。
- 02
ボウルで枝豆・オリーブオイル・ローズマリー・塩を和える。
- 03
トースターで15~20分焼く。焼き色がついたらお皿に盛り付け胡椒を振りかけて出来上がり。
作り方のポイント
オーブンでもOKです。
